„Lebensmittel gehören in den Bauch und nicht in die Tonne!", so das Credo des europäischen Foodsharing Vereins. Natalia Promoli aus Eich brennt dafür Lebensmittel zu retten. Bereits seit zwei Jahren ist die Mutter zweier Kinder in der VG Eich für dieses Projekt im Einsatz. Als sie mit der Idee auf Ortsbürgermeister Bernd Hermann zukam, war dieser sofort bereit diese Aktion zu unterstützen und stellte den Platz an der Ortsgemeinde und einen Schrank zur Verfügung. Denn gerade durch Corona und die nun anhaltende Inflation können sich Rentner, Alleinerziehende aber auch Flüchtlinge dort bedienen. Doch auch Menschen denen es wichtig ist, dass Lebensmittel nicht im Müll landen,