Alles andere als Fastfood bei The Burger Kitchen

Von Leonie Ahlert | Wer sich nach leckeren, selbst gemachten Foodtrends sehnt, der wird bei The Burger Kitchen fündig. Schon seit Jahren ist der Standort, der ehemals „Die Kneip“ beherbergte, ein fester Anlaufpunkt der Wormser und mit dem kultigen Restaurant wird dieser nun zu neuer Beliebtheit aufgewertet. Igor Starin trifft hier genau den Geschmack seiner Kunden.

Der gelernte Konditor setzt vor allem auf Nachhaltigkeit und regionale Zutaten. Hier geht es nicht um möglichst schnelle Zubereitung oder Fertigware, sondern um gutes, ehrliches Essen. Soßen, Burgerbrötchen, Buletten sowie bunteste Salate werden mit größter Hingabe frisch zubereitet. Ein besonderer Kassenschlager ist Starins „Black Star Burger“, dessen pechschwarze Brötchen ihm ein einzigartiges Aussehen verleihen. Die neue Speisekarte bietet rund 26 verschiedene Burger, darunter vegetarische, Hähnchen- und Rindfleischpattys, an. Hausgemachter Eistee und Limonade runden das Angebot ab.

Mit seinem Team umsorgt Starin seine Gäste mit großer Fürsorge drinnen sowie draußen auf der gemütlichen Terrasse mit seinen Gourmet-Burgern. Seit einem Jahr bietet er parallel einen Lieferservice für die Kunden, die lieber zu Hause essen möchten, an. „Im Moment bin ich auf der Suche nach einem weiteren Standort in Worms“, erzählt Starin zu seinen Zukunftsplänen für The Burger Kitchen, „wir bieten auch Catering für Hochzeiten, Geburtstage und Firmen-Events an. Wir kommen dann mit einem Zelt und kochen vor Ort.“ Ein neues Highlight, ein Foodtruck, ist in Arbeit. Dieser soll schon im August durch die Region rollen und hungrige Kunden beglücken. „Um das Ambiente vor Ort noch zu erweitern, suchen wir auch immer wieder nach musikalischer Unterhaltung für unsere Bühne.“ Musiker können sich per E-mail bewerben.

The Burger Kitchen
Ludwigstraße 27
67547 Worms
wormstheburgerkitchen@gmail.com

06241/9706565
https://www.facebook.com/wormserburgerkitchen/