Betriebsbesichtigung und Verkostung

Im Rahmen des Schüleraustausches der Berufsbildenden Schule Wirtschaft Worms erkundeten die Wormser Auszubildenden gemeinsam mit ihren französischen Austauschschülern die Chocolaterie Holzderber in Worms-Neuhausen.

Miriam und Harald Holzderber stellten dabei die Produktpalette, das neue Lager und die Vertriebswege ihrer Produkte vor. Die Schüler und Lehrer erhielten auch Einblicke in die handwerklichen Abläufe zur Herstellung von Pralinen, Osterhasen und Ostereier. Ein besonderes Highlight der Führung war die Verkostung von Produktproben der Chocolaterie.