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  • Mi., 11. Juni 2014, 08:04 Uhr
    Multi-Kulti-Büffet in der Staudinger-Grundschule

    Köstliche Gerüche aus der Gymnastikhalle

    Da gab es Leckereien für wirklich jeden Geschmack.


    Auf zwei langen Tischreihen präsentierten sich Speisen aus 17 verschiedenen Nationen zum ersten „Staudinger-Multi-Kulti-Büffet“. Im Laufe des Schulvormittags waren alle Schüler der Staudinger-Grundschule eingeladen, sich an diesem Büffet zu bedienen und die Köstlichkeiten aus den verschiedenen Ländern zu probieren.

    Auch wenn der Name so mancher Speise schwer auszusprechen war, geschmeckt hat es allen und viele der Kinder nutzten sogar die Gelegenheit, sich noch einmal einen Nachschlag ihrer Lieblingsspeisen zu holen.

    Die Idee zu diesem Multi-Kulti-Büffet kam von der Schulleiterin Ute Huck sowie der Lehrerin Viola Gräßle, als ihnen vor wenigen Wochen die Unterlagen für den Wettbewerb „Klasse, Kochen!“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft in die Hände fiel. Ziel dieses Wettbewerbs ist es, möglichst vielen Kindern den Spaß am Kochen zu vermitteln und sie an das Thema Ernährungsbildung heranzuführen. Auf einen guten Weg diese Themen betreffend hatte sich die Staudinger-Grundschule bereits vor vier Jahren gemacht, als sie das Programm „Früh in Form“, initiiert von der Gesundheitskonferenz des Landkreises Alzey-Worms und dem Gesundheitsamt Alzey, startete.

    Da der Wettbewerb „Klasse, Kochen!“ in diesem Jahr unter dem Motto „ In der Küche um die Welt – Internationale Speisen“ steht, war den beiden Lehrerinnen schnell klar, dass dieses Thema in der Staudinger-Grundschule bestens umgesetzt werden kann, schließlich besuchen Schüler unterschiedlichster Herkunft die Staudinger-Grundschule. So war schnell die Idee geboren, ein internationales Kochbuch zusammenzustellen, in dem die Lieblingsrezepte der Kinder gesammelt werden sollten. Im Vorfeld wurden so an die 60 Rezepte von den Eltern und Kindern eingereicht. Da in einem Kochbuch die Bilder der leckeren Speisen nicht fehlen dürfen, galt es nun, die Gerichte in der Schule zu präsentieren. Am Mittwochmorgen strömten Eltern und Kinder in die Schule, um die mit Liebe zubereiteten und hergerichteten Gerichte zum Multi-Kulti-Büffet zu bringen. Nachdem die Fotos gemacht waren, durften die leckeren Speisen dann natürlich mit Genuss verzehrt werden.

    Alle Rezepte werden nun zum Nachkochen in einem Kochbuch zusammengefasst, das als Wettbewerbsbeitrag eingereicht wird. Und natürlich hoffen alle Staudinger-Schülerinnen, Schüler, Eltern und auch das Kollegium auf einen Gewinn. Hier geht es nämlich um die Ausstattung einer neuen Schulküche und diese wäre für die Schule ein Segen, denn die alte Schulküche ist nach fast 50 Jahren nun doch schon sehr betagt. Und wo ließe sich der Spaß am Kochen und an guter Ernährung besser vermitteln als in einer neuen Schulküche, die durch das eigene Engagement mitverdient wurde. Nun heißt es also Daumen drücken!

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