Leistungsfähigkeit wird ausgebaut

Die Bezirkswinzergenossenschaft (BWG) Wonnegau investiert rund 3 Mio. Euro in den Neubau einer Weinlagerhalle, neue Edelstahltanks sowie die Erweiterung der Kaltgärkapazität. Das Tankvolumen wächst auf insgesamt 14 Mio. Liter. „Mit dieser Investition steigern wir die Menge kaltvergorener Weine auf 6 Mio. Liter“ kommentiert Dr. Gerd Schilling, Vorstandsvorsitzender der BWG, diese Qualitätsverbesserung.

Der Baustart erfolgte im Januar 2021 auf einer 1.200 qm großen Fläche mit dem Entfernen von Erdtanks. Das dort entstehende Weinlager bietet in einer 14 m hohen Halle Platz für mehr als 3 Mio. Liter Tankvolumen für bestehende und neue Gebinde.

Neben der qualitativen Verbesserung strebt die BWG auch eine höhere Leistungsfähigkeit sowie eine Optimierung der Produktionsprozesse an. Geschäftsführer Kießling: „Zukünftig können wir die gestiegene Nachfrage von Kellereien für Dienstleistungen noch besser erfüllen“.

Die BWG Wonnegau e.G.
Die BWG Wonnegau e.G. wurde 1958 von 22 Mitgliedern gegründet. Heute erzeugen 160 aktive Mitglieder Trauben auf ca. 650 ha Rebfläche in mehr als 20 Gemeinden. Die jährliche Produktion schwankt zwischen 5,5 und 6,5 Mio Litern. Die BWG beschäftigt 10 Mitarbeiter und ist spezialisiert auf die Produktion von Fasswein für Weinkellereien und Weinvermarkter.