Lucullus lässt grüßen

Von Rudolf Uhrig › Weit ab vom Alltäglichen sind die Gerichte bei der Street Food-Tour, die am verlängerten Wochenende auf der Kisselswiese in Worms noch am heutigen Montag bis 18 Uhr zu erleben sind. Warum also dort nicht mal einen Camembert-Burger genießen, dem seine „Erfinder“ die Namen „Old Manhatten“, Spicy“, „Cheese Please“, „Onion Burger“ und „Mexican Style“ gaben. Gleich daneben etwas für süße Leckermäulchen, denn hier konnten die hungrigen Gäste holländische Süßspeisen mit „dem Extra an Frucht“ verkosten.

Natürlich gibt es Pulled Pork, aber mit Ideen, denn mit Couscous, auf den Punkt gegart, Maissalat und Guancamole mit Sour Cream on Top sorgte für einen Hochgenuss. Natürlich dürfen die Pommes nicht fehlen. Aber auch da ließen sich die Köche besondere Variationen einfallen: Zum Beispiel „Der Italiener“ mit hausgemachter Bolognese und on top geriebener Parmesan. „Der Kultige“ war mit Bratwurst, natürlich gourmetlike, fruchtiger Currysoße und roten Zwiebelringen belegt. Und, und, und…

Afrikanische Speisen, schwäbische Maultaschen, mexikanische Tacos, Currys, Sushi und Burger aus Dryaged-Beef, dessen Aroma von glimmender Buchenholzkohle aufstieg, lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Auch dem Wunsch der Besucher, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, kommen die Anbieter nach. Neben erfrischendem Eistee und Smoothies sorgt die Brazilian Cocktail Lounge mit frisch gemixten Cocktails nach brasilianischen Originalrezepten für Urlaubsfeeling, denn durchaus spielte das Wetter, zumindest am Sonntag, sehr gut mit!

Simon Wissing, Geschäftsführer der wisio-media GmbH, der die Tour veranstaltet, hatte in diesem Jahr das Event mit 25 Gastronomen mit Foodtrucks sowie mobilen Garküchen bestückt, schön im Carré angeordnet und empfohlen: „…nasch dich durch die Töpfe der Welt, entdecke Neues und erlebe Inspiration pur.“ Das funktioniert – und mit der Hüpfburg für die Kids sowie der Livemusik am Freitag mit „Harrycane“, Markus Golly am Samstag sowie John Melo am Sonntag war und ist die Street-Food-Tour auf der Kisselswiese eine runde Sache.