Regional, kreativ und mit viel Herzblut
Die Manufaktur Reinhardt bereichert die Region mit handgemachten Spezialitäten. Gegründet 2011 hat sich die Manufaktur seit ihrem Umzug vor 10 Jahren nach Gimbsheim, Hauptstraße 12, im Jahr 2015 kontinuierlich und zu einem echten Geheimtipp für Genießer entwickelt – mit wachsendem Erfolg, Leidenschaft und einem ganz besonderen Alleinstellungsmerkmal: dem beliebten Dosenkuchen.
Gründerin Gabriele Reinhardt sprüht vor Energie und Tatendrang: „Ich liebe, was ich tue. Andere bereiten sich auf die Rente vor – ich starte gerade erst richtig durch und will noch so viel ausprobieren“, erzählt uns die 63-jährige. Die Manufaktur wächst stetig, beliefert viele Firmen, darunter auch den Berliner Großmarkt – nicht nur die Politiker greifen dort gern zum Kuchen in der Dose aus Gimbsheim – auch unsere Bundeswehr hat bereits bei der Manufaktur bestellt.
Neben dem Kuchen- oder dem Brot aus der Dose bietet die Manufaktur aber noch ein vielfältiges Sortiment an regionalen und selbstgemachten Produkten an: Liköre, Chutneys, Senf, Gelees, Grillsoßen und individuell gefüllte Pralinen, die es allerdings nur von November bis März gibt.
Das Unternehmen ist gut vernetzt: Mit Brauereien bestehen Kooperationen, bei denen aus dem gelieferten Bier herzhafte Bierkuchen oder Bierbrote entstehen. Auch Winzer und Whisky-Hersteller zählen zu den Partnern.
Weitere fünf Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter – darunter auch ein erfahrener Bäckermeister – arbeiten mit großer Hingabe und produzieren jährlich eine beeindruckende Menge im sechsstelligen Bereich an den beliebten Produkten aus der Dose. Trotz Herausforderungen wie der Corona-Pandemie hat das Team nie den Mut verloren – im Gegenteil. Gabriele Reinhardt war bis vor Kurzem regelmäßig beim Verkaufssender 1-2-3 TV zu sehen und präsentierte dort alle 4 Wochen ihre Köstlichkeiten.
Digitale Einblicke in die Herstellung
Seit Juni ist der neue Onlineshop freigeschaltet. Informative Social-Media-Videos geben kurze Einblicke in die Herstellung, wie aus einfachen Zutaten mit Hand und Herz ein echter Genuss wird. „Die Menschen sollen sehen, wie viel Herzblut in unseren Produkten steckt“, so die Inhaberin. Nebenbei betreibt die Manufaktur übrigens auch noch einen Hermes-Shop – ein weiteres Beispiel für unermüdliche Tatkraft.
Die Manufaktur Reinhardt steht für Qualität, Kreativität und regionale Verbundenheit – und beweist eindrucksvoll: Mit Leidenschaft und Innovationsfreude lässt sich auch im kleinen Rahmen Großes bewirken. Ein Jahrzehnt voller Ideen, Geschmack und Persönlichkeit – Gimbsheim kann stolz sein.
Weitere Infos unter www.manufaktur-reinhardt.de
