VON ROBERT LEHR | „Bei uns wird alles selbst und frisch gemacht – vom Brot bis nicht zuletzt zur Soße!“, unterstreicht der internationale Küchenmeister Thomas Danz. Seit 15 Jahren führt der gebürtige Hesse zusammen mit seiner Frau Stella, einer gelernten Hotelkauffrau, mit diesem Erfolgsrezept konsequent den Gourmetservice Danz. Zunächst als reiner Caterer mit einer Großküche in Gimbsheim und seit acht Jahren im eigenen außergewöhnlichen Domizil mit Weingewölbe, Wintergarten und Park in der Alsheimer Bachstraße 55. Wer schon einmal dort war, die besondere Küche und die rheinhessische Gastlichkeit genossen hat, der weiß, warum der Gourmetservice Danz sich zu einer