Weihnachtsmenüs vegan oder mit Wild? Mit den Kochkursen der vhs fällt die Entscheidung leicht. Die Zusammenstellung und Zubereitung eines „winterlich, weihnachtlichen Wildmenüs“ erwartet die Teilnehmer am Sonntag, dem 3. Dezember, mit dem Koch Martin Cuadra-Braatz. Gemeinsam wird ein stilvolles Vier-Gänge-Menü gekocht. Dabei wird das Augenmerk auch auf einem festlichen Ambiente und schön angerichteten Tellern liegen. Um 14 Uhr starten stimmungsvolle und interessante Stunden, die nach dem gemeinsamen Genuss des Menüs um 20 Uhr enden (Gebühr 26,50 Euro). Ab Donnerstag, dem 7. Dezember lernen Kursteilnehmer mit Stefan Beckmann an zwei Abenden, jeweils donnerstags, die